Consumidor

29 06, 2018

El bienestar animal de las gallinas se tiene en cuenta a la hora de buscar una comida sabrosa

29/06/18|Consumidor, Productor|

Es innegable el creciente número de personas que valoran el bienestar animal de las gallinas –  así como existen los que prefieren comprar carne, leche y huevos que no hayan sido producidos causando sufrimiento a otros seres vivos. Sin embargo, esto no quiere decir que la calidad de vida durante el periodo de crianza no [...]

12 06, 2018

Buenas prácticas de bienestar animal: los consumidores presionan a las empresas

12/06/18|Consumidor, Productor|

Una de las fuerzas que se está imponiendo a la hora de adoptar buenas prácticas de bienestar animal es el cambio en el comportamiento de los consumidores. Por todo el mundo, las personas están demostrando su preferencia por los alimentos producidos respetando la calidad de vida de los bovinos, porcinos y aves de los cuales provinieron. Esto se [...]

7 06, 2018

Bienestar de los cerdos: experiencia de las granjas demuestra que la inversión trae beneficios

07/06/18|Consumidor, Productor|

Es cierto que los consumidores, las grandes empresas y los países importadores presionan a los productores a invertir en el bienestar de los cerdos en sus instalaciones. ¿Pero será que los avances se dan únicamente por esta razón? La respuesta es no. El estímulo del mercado no deja de ser importante. Sin embargo, el hecho [...]

29 05, 2018

Vacas lecheras: una prueba científica de cómo a los animales les importa su propio bienestar

29/05/18|Consumidor, Productor|

El concepto de bienestar de los animales presupone que éstos sienten dolor, placer, hambre, sed, tristeza y felicidad. Sin embargo, es difícil saber de qué forma se sienten especies que conviven con el ser humano desde hace milenios – como las vacas lecheras, entre otros bovinos, además de porcinos y pollos. ¿Cuánta motivación tendrán para [...]

23 05, 2018

Huevos cage free: granjas de Argentina y Chile reciben el sello Certified Humane

23/05/18|Consumidor|

Ovobrand y Huevos Santa Marta son las dos nuevas empresas certificadas por el Instituto Certified Humane. Las granjas son productoras de huevos cage free, es decir, la crianza de gallinas libres de jaulas. El sello concedido a estas empresas significa la expansión de la conciencia del bienestar animal hacia otros países de América Latina, siguiendo [...]

7 05, 2018

Con bienestar animal, la producción puede ser mayor y mejor

07/05/18|Consumidor, Productor|

La médica veterinaria y post-doctora  Rosângela Poletto cree que la interacción entre la academia y la industria es necesaria para que el bienestar animal sea un sistema rentable. Rosângela tiene amplia experiencia con  ganado para carne, así como el sacrificio de cerdos y bovinos. Además de estar al frente del departamento de ‘Comportamiento y bienestar [...]

26 04, 2018

EL bienestar animal está en alta, pero pocas veces adoptado con una medida concreta y a un programa de certificación de alimentos

26/04/18|Consumidor, Productor|

A juzgar por las noticias, el bienestar animal está de moda. Casi todas las semanas aparece alguna empresa de alimentos anunciando un compromiso de velar por la calidad de vida del ganado de carne, de las vacas lecheras, pollos de engorde o las gallinas ponedoras. Sin embargo, pocas veces estos anuncios están asociados a un [...]

19 04, 2018

“El bienestar animal es bueno para todos, inclusive para la rentabilidad del negocio”, Luiz Carlos Demattê Filho, Director de Korin Agropecuária

19/04/18|Consumidor, Productor|

Korin Agropecuária es una referencia en cuanto a la sustentabilidad y el bienestar animal. Es la más grande productora carne de pollo orgánica en Brasil y fue la primera en obtener el sello Certified Humane en América Latina. Conversamos con el Director de Producción e Industria de Korin, Luiz Carlos Demattê Filho, que contribuyó para [...]

5 04, 2018

Beneficios del bienestar animal en cerdos generan lechones menos agresivos

05/04/18|Consumidor, Productor|

La preocupación y los beneficios del bienestar animal no son, de ninguna manera, una moda pasajera que una cuestión ideológica. En numerosas ocasiones, la ciencia comprobó que la crianza en un ambiente humanizado trae  resultados económicos para los productores – obviamente, a través de mejorar la calidad de vida de los animales. Vea por ejemplo, [...]

27 03, 2018

Donde encontrar productos con el sello de bienestar animal

27/03/18|Consumidor|

Usted valora el bienestar de los animales y prefiere dejar de consumir carne, leche o huevos cuando la producción de esos productos haya causado algún tipo de sufrimiento a los animales? Sepa que ese es un grupo en crecimiento, y por lo tanto, sea bienvenido a él. Sin afán de ser repetitivos, aunque nos da [...]