Consumidor

18 10, 2018

Bienestar animal: humanización desde el nacimiento al sacrificio

18/10/18|Consumidor, Productor|

El bienestar animal es un tema recurrente. Los consumidores se preocupan más por la forma en que se trata a los animales de producción, desde su nacimiento hasta el sacrificio. La cría de éstos de forma compasiva, con prácticas más responsables, es una actitud que se puede llevar a cabo con facilidad. Además del respeto [...]

27 09, 2018

Korin lanza un paté de hígado de pollo con el sello de bienestar animal

27/09/18|Consumidor|

Referente en el mundo del bienestar animal, la Agropecuaria Korin acaba de lanzar un nuevo producto con el sello de Certified Humane: la mousse de foie, o paté de hígado de pollo. El paté se elabora con hígado de pollo orgánico y es distribuido en envases al vacío de 200g. El proceso de producción del [...]

13 09, 2018

El mayor productor de huevos de Sudamérica conquista el sello Certified Humane®

13/09/18|Consumidor|

Mantiqueira Alimentos, el mayor productor de huevos de Sudamérica y 12⁰ en el mundo, ha obtenido el sello Certified Humane®, de Humane Farm Animal Care (HFAC),  para sus marcas propias Happy Eggs y Taeq -  que son producidas para la cadena de supermercados Pão de Açúcar de Brasil. Este programa sin fines lucrativos es líder [...]

6 09, 2018

¿Por qué la empresa Hemmer se ha comprometido a usar en su mayonesa sólo huevos de gallinas en libertad?

06/09/18|Consumidor|

Por qué Hemmer se ha comprometido a usar en su mayonesa sólo huevos de gallinas que no están confinadas –  y de qué forma las industrias alimentarias pueden obtener el sello Certified Humane® de certificación de Bienestar Animal. La empresa brasileña Hemmer Alimentos, se ha comprometido recientemente de manera firme con el bienestar animal. La [...]

22 08, 2018

Percepción sobre el bienestar animal es tema central de estudio en México

22/08/18|Consumidor, En los medios|

El bienestar animal y la percepción del ciudadano de América del Sur es el tema central de un estudio desarrollado por la Universidad Autónoma Metropolitana de la Ciudad de México. El profesor y doctor, Genaro C. Miranda-de la Lama, junto a la investigadora independiente, la doctora Giuliana Miguel Pacheco, pusieron a disposición un cuestionario en [...]

26 07, 2018

Los consumidores rechazan las empresas que no piensan en el bienestar animal

26/07/18|Consumidor, Productor|

Muchos criadores de animales están acostumbrados a protegerse de las críticas por las condiciones de vida de los animales afirmando que hacen todo lo que decreta la legislación. Esto se refiere casi siempre a ocuparse de las cuestiones sanitarias de los rebaños, que abarca aspectos como la vacunación, las características nutritivas de los piensos y [...]

29 06, 2018

El bienestar animal de las gallinas se tiene en cuenta a la hora de buscar una comida sabrosa

29/06/18|Consumidor, Productor|

Es innegable el creciente número de personas que valoran el bienestar animal de las gallinas –  así como existen los que prefieren comprar carne, leche y huevos que no hayan sido producidos causando sufrimiento a otros seres vivos. Sin embargo, esto no quiere decir que la calidad de vida durante el periodo de crianza no [...]

12 06, 2018

Buenas prácticas de bienestar animal: los consumidores presionan a las empresas

12/06/18|Consumidor, Productor|

Una de las fuerzas que se está imponiendo a la hora de adoptar buenas prácticas de bienestar animal es el cambio en el comportamiento de los consumidores. Por todo el mundo, las personas están demostrando su preferencia por los alimentos producidos respetando la calidad de vida de los bovinos, porcinos y aves de los cuales provinieron. Esto se [...]

7 06, 2018

Bienestar de los cerdos: experiencia de las granjas demuestra que la inversión trae beneficios

07/06/18|Consumidor, Productor|

Es cierto que los consumidores, las grandes empresas y los países importadores presionan a los productores a invertir en el bienestar de los cerdos en sus instalaciones. ¿Pero será que los avances se dan únicamente por esta razón? La respuesta es no. El estímulo del mercado no deja de ser importante. Sin embargo, el hecho [...]

29 05, 2018

Vacas lecheras: una prueba científica de cómo a los animales les importa su propio bienestar

29/05/18|Consumidor, Productor|

El concepto de bienestar de los animales presupone que éstos sienten dolor, placer, hambre, sed, tristeza y felicidad. Sin embargo, es difícil saber de qué forma se sienten especies que conviven con el ser humano desde hace milenios – como las vacas lecheras, entre otros bovinos, además de porcinos y pollos. ¿Cuánta motivación tendrán para [...]