Consumidor

18 01, 2018

La aplicación ayuda a encontrar productos de mayor bienestar animal

18/01/18|Consumidor|

Los consumidores que se preocupan por verificar el origen de los productos antes de comprarlos, acaban de obtener una ayuda extra. Está disponible ahora en Latinoamérica la aplicación Certified Humane que mapea las tiendas que comercializan productos que respetan las normas de Humane Farm Animal Care (HFAC). HFAC es una organización sin fines de lucro [...]

19 12, 2017

Certified Humane en el Mundo: ¿Cómo un buen propósito cambió el bienestar de millones de animales

19/12/17|Consumidor, Productor|

El Año Nuevo es un día en el que las personas se llenan de buenos propósitos. Lástima que no siempre haya fuerza de voluntad suficiente para cumplir esas resoluciones, por más bien intencionadas que sean. Sólo quienes persisten en ese camino saben cuan gratificante es trabajar para construir una vida y un mundo mejor. Tomemos [...]

19 12, 2017

Cena de fin de año: crianza responsable de pavos y cerdos

19/12/17|Consumidor|

La cena de fin de año es un momento especial. Familiares y amigos se reúnen para convivir y deleitarse con las esperadas recetas de Navidad y víspera del Año Nuevo. Los acompañamientos del menú pueden variar, sin embargo, el pavo y cerdo son los platillos principales de esta temporada. Brasil es el tercer productor más [...]

28 11, 2017

El consumidor exige una producción de alimentos con transparencia

28/11/17|Consumidor, Productor|

Hace un tiempo pocos se preocupaban en saber de dónde provenía la comida que llegaba a sus mesas, sin embargo, el consumidor está exigiendo cada vez más transparencia en la producción de alimentos. Existía en el imaginario del consumidor una ilusión, muchas veces reforzada por la publicidad, de que los alimentos disponibles en los anaqueles [...]

21 11, 2017

Conozca las cinco libertades de los animales

21/11/17|Consumidor, Productor|

No es necesario hacer mucho esfuerzo para darse cuenta que el bienestar animal es un pilar de este blog y las actividades del Instituto Certified Humane. A decir verdad, es una de las causas que toca el corazón y la conciencia de muchos. Es un hecho que no siempre fue obvio el entender cómo asegurar [...]

7 11, 2017

Bienestar animal: Melting Cook utilizará huevos libres de jaulas

07/11/17|Consumidor, Productor|

El día de hoy, el grupo de restaurantes Melting Cook anunció que se aliará con Humane Society International (HSI), organización de protección animal líder a nivel global, para mejorar el bienestar animal dentro de su cadena de suministro, cambiando a un abastecimiento de huevo 100% libre de jaula, convirtiéndose en la primera empresa chilena en [...]

3 11, 2017

A fin de cuentas, ¿Qué es el bienestar animal?

03/11/17|Consumidor, Productor|

Durante los últimos meses, hemos escrito mucho en este blog sobre la importancia de tratar adecuadamente a los animales criados en las granjas, pero sabe usted ¿Qué es el bienestar animal? Hemos mostrado los buenos ejemplos de empresas que están asumiendo el compromiso de mejorar la calidad de vida de bovinos, cerdos y aves, además de otras [...]

13 09, 2017

5 razones por las cuales grandes empresas invierten en bienestar animal

13/09/17|Consumidor, Productor|

Desde hace algún tiempo, cada semana leemos noticias de más empresas de alimentos anunciando políticas en favor del bienestar animal. En 2017, numerosas empresas invirtieron en bienestar animal, como grupos que operan cadenas de bares y restaurantes: Giraffa’s, Viena, Spoleto y Domino’s Pizza asumiendo el compromiso de comprar únicamente a proveedores de huevos que no [...]

8 12, 2016

Sadia y Jamie Oliver: el bienestar animal en la agenda de las grandes empresas

08/12/16|Consumidor|

Una de las productoras de alimentos más grandes del mundo, BRF en Brasil fue aceptada en el programa Certified Humane por Humane Farm Animal Care (HFAC). BRF Brasil elabora productos a base de pollo que se comercializan bajo la marca Sadia, líder en ventas en Brasil, usando recetas elaboradas por el chef británico Jamie Oliver. [...]