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13 12, 2018

Sello Certified Humane: una alternativa para agregar valor de mercado a los productores de cerdos

2019-01-09T16:10:26-04:0013/12/18|Productor|

Uno de los factores analizados en la porcicultura es el estrés al que se exponen los animales. Muchos estudios sobre bienestar animal indican que el cortisol que se libera en los animales a causa de disputas por la comida o otros contratiempos provoca un deterioro en la calidad de la carne y la salud. Los [...]

5 12, 2018

Korin invierte en producción sostenible de aves

2018-12-05T16:07:55-04:0005/12/18|Consumidor|

La producción de gallinas ponedoras y pollos de engorde del sistema libre de jaulas no es algo nuevo para Korin. La empresa apuesta por una producción libre de jaulas y bienestar animal desde hace mucho tiempo, cuando aún se discutía raramente sobre este asunto. Sin embargo, Korin continuó invirtiendo en una producción natural y sostenible. [...]

27 11, 2018

Animales de producción: el bienestar exige una crianza compasiva

2018-11-27T13:22:45-04:0027/11/18|Consumidor, Productor|

Los animales de producción sí tienen emociones y, por ello, también merecen respeto. Cuando el hombre asume esa conciencia, se da el primer paso hacia el bienestar animal. El concepto es amplio y está relacionado con las condiciones ofrecidas a los animales de producción para que éstos tengan la vida digna que merecen. Es importante [...]

20 11, 2018

Gestación de cerdos: el bienestar condena el uso de jaulas

2018-11-23T15:52:15-04:0020/11/18|Consumidor, Productor|

El sistema de confinamiento en jaulas se adoptó durante mucho tiempo para la gestación de cerdos. Desde mediados de los años 70, se creyó que ésta era la mejor alternativa. Por otro lado, se nota una preocupación cada vez mayor por parte de los productores de cerdos de buscar prácticas que respeten el bienestar animal. [...]

14 11, 2018

El bienestar animal es ya una demanda del consumidor

2018-11-23T15:38:58-04:0014/11/18|En los medios, Productor|

El bienestar animal es un asunto que los consumidores están tomando muy en serio. Ante este comportamiento más exigente (que es muy importante para hacer frente a los malos tratos y la crueldad que todavía con frecuencia se practica en bovinos, cerdos y aves), las empresas están avanzando en este sentido, con prácticas de crianza [...]

5 11, 2018

Gallinas ponedoras: Bauducco también anuncia el uso de huevos de gallinas libres de jaulas

2018-11-05T10:12:32-04:0005/11/18|En los medios|

Bauducco es el último gigante de la alimentación en comunicar que sólo utiliza huevos de gallinas ponedoras libres de jaulas. La promesa es que este cambio ocurra para 2025. El anuncio sigue el camino del posicionamiento de otras grandes empresas, que les han dejado claro a los consumidores que apoyan el bienestar de las gallinas [...]

26 10, 2018

Vea 5 aspectos de bienestar para bovinos de engorde

2018-10-26T09:30:18-04:0026/10/18|Productor|

América del Sur se destaca por la producción de bovinos de engorde en el mercado global. El aumento de la producción en Argentina, Uruguay y Brasil expandirá los números de exportación de carne en el mundo, según la información de Meat and Livestock Australia (MLA). Con una mayor visibilidad del continente en el contexto mundial [...]

18 10, 2018

Bienestar animal: humanización desde el nacimiento al sacrificio

2018-10-18T17:23:20-04:0018/10/18|Consumidor, Productor|

El bienestar animal es un tema recurrente. Los consumidores se preocupan más por la forma en que se trata a los animales de producción, desde su nacimiento hasta el sacrificio. La cría de éstos de forma compasiva, con prácticas más responsables, es una actitud que se puede llevar a cabo con facilidad. Además del respeto [...]

10 10, 2018

Gracias al bienestar animal, la producción puede ser mayor y mejor

2018-10-10T15:18:57-04:0010/10/18|Productor|

La médica veterinaria y doctora Rosangela Poletto cree que la interacción entre la universidad y la industria es algo necesario para que el bienestar animal sea un sistema rentable. Rosangela posee una gran experiencia con el ganado de engorde, así como con el sacrificio de cerdos y bovinos. Además de haber obtenido una maestría en [...]

4 10, 2018

El estudio revela que los dueños de mascotas son los consumidores que piensan más en el bienestar de los animales

2018-10-04T10:45:31-04:0004/10/18|Productor|

Quien tiene un animal doméstico se preocupa más por el bienestar animal en las granjas. Es lo que muestra un estudio que realizaron recientemente dos investigadores de la Universidad de Göttingen, en Alemania. Éstos descubrieron que los dueños de mascotas demuestran más interés a la hora de valorar el fin del sufrimiento en la producción [...]