Esta norma establece un nuevo paradigma, que abarca todas las etapas de la vida del salmón, desde la alimentación hasta su transporte y sacrificio, garantizando el mejor de los cuidados en cada una de estas etapas de producción.

La norma Certified Humane establece unas pautas precisas y exigentes que todos los productores certificados deben seguir, demostrando su compromiso con la ética y la sostenibilidad en la producción de salmón.

Esta certificación no sólo trae beneficios a los animales al darles una vida digna, sino que también agrega valor a los productos que provienen de ellos y satisface la creciente demanda de alimentos éticos y sustentables.

Lanzamiento oficial en Aquasur 2024

Durante el congreso internacional Aquasur 2024, en Puerto Montt, Chile, Certified Humane ha tenido el honor de lanzar oficialmente la norma para la crianza del salmón del Atlántico, evento que marca un momento crucial tanto para la industria acuícola chilena como para el panorama global.

En este congreso, expertos y productores han podido interactuar y comprender mejor los requerimientos y beneficios de esta innovadora certificación, que eleva los estándares de bienestar animal en la producción de salmón.

Rigor en todas las etapas de producción

La norma Certified Humane establece requerimientos estrictos en todas las etapas de producción, garantizando el más alto nivel de bienestar animal.

Los productores certificados deben cumplir todas las pautas establecidas para garantizar el bienestar de los salmones, desde el acceso a una dieta nutritiva y de alta calidad hasta la crianza en ambientes que reduzcan un posible malestar físico o fisiológico de los peces.

Además de mejorar la reputación de los productores y ayudar a que sus productos destaquen en el mercado global, la certificación también ofrece importantes ventajas para el sector salmonero y los consumidores, promoviendo prácticas de crianza responsables y contribuyendo a la sostenibilidad del medio ambiente y la protección de la biodiversidad marina.

Disponibilidad de la norma

La norma Certified Humane para el salmón del Atlántico representa el compromiso con el bienestar animal y un avance hacia un futuro más sostenible para la acuicultura y el planeta.

Para descargar la norma Certified Humane para el salmón del Atlántico en español, visite “Norma para el cultivo de Salmón del Atlántico“.

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