Todas las instalaciones que busquen la certificación del programa Certified Humane® deben en primer lugar, conocer y seguir las exigencias presentadas en el Manual de Normas.
El Manual de Normas presenta una descripción detallada del proceso de certificación, inspección, derechos y deberes de los operadores certificados, solución de conflictos y todos los procedimientos relacionados.
Además de las exigencias incluidas en el Manual de Normas, cada operación de producción debe cumplir con los requerimientos específicos para cada especie animal.
Dentro de las normas para Gallinas ponedoras y Pollos de engorde, además de la certificación estándar de bienestar animal, el productor que quiera mencionar otros sistemas como el de libre pastoreo debe cumplir con algunos requerimientos adicionales. Para la certificación de Vacas lecheras y de Ganado de engorde, también existe la opción de añadir requerimientos para el sistema de Alimentación con Pasto (Grass-Fed), si el productor quiere mencionarlo en el empaque de sus productos.
Operaciones que involucren el sacrificio de bovinos, cerdos y ovinos también están sujetas a las normas establecidas por la Dra. Temple Grandin, miembro de nuestro comité científico, en la guía de American Meat Institute.
Ejemplos de Registros: