Cuidado con los falsos sellos de bienestar animal: conozca qué factores de Certified Humane marcan la diferencia
Cada año crece el número de consumidores que exigen que las empresas prioricen la sostenibilidad y la producción responsables. Y para engañar a estos clientes, hay empresas de dudosa credibilidad que están creando y otorgándose "sellos de bienestar animal" sin base científica ni criterios éticos, que son factores fundamentales para ...
Conozca las diferencias entre los sistemas libre de jaulas y de libre pastoreo
Ofrecer bienestar a las gallinas ponedoras disminuye la incidencia de enfermedades y accidentes, mejora la productividad y la calidad de los huevos, entre otras muchas ventajas tanto para animales como para criadores y cliente final, que es cada vez más exigente con los productos de origen animal que compra. Y ...
Conozca los beneficios de la producción de leche de pasto
Si bien en la industria láctea se sigue utilizando el modelo de ganadería con confinamiento o semiconfinamiento, hoy las investigaciones y la propia experiencia de los productores muestran que la producción de leche de pasto es mucho más ventajosa en varios aspectos, con una evidente reducción de costos en alimentación ...
Bienestar animal y calidad de la carne: sepa cómo el manejo interfiere en la producción
El confort diario del animal de producción no es el único que se ve afectado por la ausencia de bienestar, ya que la calidad del producto final también está determinada, en gran medida, por las condiciones en las que vive y se manipula al animal. La exposición a condiciones climáticas ...
Bienestar animal en la porcicultura: mejora de la productividad de las cerdas reproductoras al alojarlas adecuadamente
Cada día, nuevos productores descubren los grandes beneficios que aporta garantizar el bienestar de los animales en la porcicultura. Un ejemplo es cuando, en la gestación en grupo, se mejoran las condiciones de las instalaciones destinadas a las cerdas reproductoras, algo que impacta positivamente tanto en la productividad como en ...
Sepa por qué se debe priorizar el uso de ingredientes de producciones que respetan a los animales para preparar las cenas de Navidad y Año Nuevo
Las carnes de pavo y cerdo forman parte de los platos tradicionales de las cenas de fin de año en gran parte del mundo.Símbolos de abundancia en las fiestas de Navidad y Año Nuevo, las carnes de pavo y de cerdo motivan a que las familias y amigos se reúnan ...
