Por especie

13 11, 2019

¿Cuál es la relación entre el manejo de los animales y la calidad de la carne?

2019-11-13T10:51:14-03:0013/11/19|Cerdos, Por especie|

Los cerdos son los animales más propensos a sentir los efectos del estrés de entre todas las especies de ganado, sobre todo en los momentos previos al sacrificio. Hay muchos factores estresantes que los empleados de la planta de procesamiento no pueden controlar, como la genética, la temperatura ambiente, el transporte y la nutrición. Lo ...

31 10, 2019

Rizoma es la primera granja brasileña en obtener el sello de bienestar animal para ganado de engorde

2019-10-31T14:13:29-03:0031/10/19|Bovinos de Carne, Por especie|

Rizoma es la primera propiedad brasileña en obtener el certificado Certified Humane de bienestar animal para la crianza de ganado de engorde. La dirección está a cargo del empresario Pedro Paulo Diniz, quien junto con otros dos socios, está invirtiendo en la producción de ganado de engorde. La bovinocultura forma parte de un proyecto que ...

16 10, 2019

Bienestar animal de cerdos: Certified Humane contribuye con las investigaciones de la Universidad de São Paulo (USP), Brasil

2019-10-24T15:31:23-03:0016/10/19|Cerdos, Por especie, Productor|

El bienestar animal de cerdos se ha destacado en las investigaciones realizadas por la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de São Paulo (FMVZ-USP/Pirassununga). Esta especie es el foco de los estudios coordinados por el profesor Adroaldo J. Zanella, quien es referencia internacional en el estudio de bienestar animal, además de miembro ...

17 09, 2019

Certified Humane organiza un curso sobre sacrificio compasivo de animales en la empresa JBS

2019-09-23T18:07:21-03:0017/09/19|Bovinos de Carne, Por especie, Productor|

El Instituto Certified Humane ha dado un curso de sacrificio compasivo de bovinos de engorde en JBS, una de las empresas alimentarias más grandes del mundo. El taller de trabajo tuvo lugar en la unidad que la compañía tiene en Goiânia, en el estado brasileño de Goiás, donde se realizan las actividades de sacrificio y ...

15 08, 2019

Se dispara la producción de huevos cage free en América Latina

2019-09-23T18:21:50-03:0015/08/19|Consumidor, Gallinas Ponedoras, Por especie, Productor|

En Chile, la producción nacional de esta proteína creció un 100% en 2018, y se cuadruplicó su presencia en los estantes de los supermercados.   Gallinas enjauladas, con poco espacio y sin poder caminar ni revolver. Este fue el modelo tradicional de crianza de aves que durante mucho tiempo se impuso en granjas de todo el ...

24 07, 2019

Despique y despunte: conozca la diferencia

2019-09-23T18:21:41-03:0024/07/19|Gallinas Ponedoras, Por especie, Productor|

El despique y el despunte son términos muy usados en crianza de gallinas. Parece que son lo mismo, pero no es así. Ambos procedimientos se usan para retirarles parte del pico a las gallinas y así reducir al máximo las posibles consecuencias negativas de un caso de canibalismo, que se define como el comportamiento anormal en ...

3 07, 2019

Chew’s Agriculture consigue financiación en pro del bienestar animal

2019-09-23T18:21:34-03:0003/07/19|Gallinas Ponedoras, Por especie, Productor|

Nuestra certificada Chew's Agriculture ha conseguido una financiación de S$ 27 millones (dólares de Singapur) del DBS Bank en pro del bienestar animal para los próximos diez años. El valor, que equivale a poco menos de 20 millones de dólares estadounidenses, se destinará a la construcción de una granja para aves de postura con instalaciones ...

25 06, 2019

Gallinas ponedoras: guía destaca la crianza con bienestar

2019-09-23T18:21:27-03:0025/06/19|Gallinas Ponedoras, Por especie, Productor|

La crianza de gallinas ponedoras con bienestar animal va en aumento en todo el mundo. Para que una operación reciba el sello Certified Humane, es necesario que el productor cumpla con los estándares establecidos por Humane Farm Animal Care (HFAC) para la producción de gallinas ponedoras y otras especies. De este modo, las normas que ...

24 06, 2019

México es líder en el consumo de huevos

2019-09-23T18:22:27-03:0024/06/19|Consumidor, En los medios, Gallinas Ponedoras, Por especie, Productor|

El consumo de huevos no para de crecer en todo el mundo. Prueba de ello es que esta proteína, que se había considerado durante mucho tiempo como perjudicial en la alimentación, se está abriendo camino en las dietas sanas y equilibradas. Brasil registró un récord en el consumo de huevos el año pasado, al alcanzar ...

3 05, 2019

Bienestar animal en Asia: granjas de Singapur y Malasia consiguen la certificación

2019-09-23T18:24:46-03:0003/05/19|Consumidor, Gallinas Ponedoras, Pollos de Engorde, Por especie, Productor|

El bienestar animal es ya una tendencia mundial. Prueba de ello es que nuestra certificación ha llegado hasta Asia: las granjas Toh Thye San Farms (TTS) y Chew’s Farm, de Singapur, y Liang Kee Farming, de Malasia, han conseguido el sello Certified Humane de bienestar animal. «Se nota que existe un auge de empresas que ...