Preguntas Frecuentes

El primer paso es conocer, comprender y aplicar en su granja el estándar de bienestar referente al animal de producción que usted cría. Puede encontrar todos los estándares aquí. Si tiene alguna pregunta sobre cómo interpretar los requisitos que se exigen, entre en contacto con nosotros a través del correo electrónico info@certifiedhumanelatino.org y, si es necesario, nos comunicaremos con usted por teléfono para aclararle sus dudas lo antes posible.

Después de adoptar todos los requisitos detallados en el estándar de bienestar animal correspondiente, póngase en contacto con nosotros para que podamos enviarle los formularios de solicitud que se aplican a su operación. Con los formularios rellenos correctamente, elaboramos una cotización para llevar a cabo su inspección anual. La aprobación de dicha cotización confirma el inicio formal del proceso de certificación. A partir de ese momento, se establece una fecha para la auditoría in situ de su operación por parte de un profesional de nuestro equipo técnico.

Durante la auditoría, nuestro inspector validará la información detallada en los formularios de solicitud y verificará toda la infraestructura del local, la condición de los animales y la gestión del negocio para confirmar que se cumplen todos los requisitos del estándar de bienestar animal correspondiente.

Al final de la auditoría, el inspector completará el acta de inspección en la que se enumeran las no conformidades (NCs) identificadas. Este documento lo firmarán tanto el productor como el auditor y, después de unos días, usted recibirá una notificación de nuestro equipo con el resultado de la inspección, acompañada de un informe descriptivo, donde se enumerarán las NCs definitivas.

Por lo general, son las mismas que aparecen en el acta de inspección, con posibles pequeños cambios. Usted también recibirá un informe en el que ha de describir todas las acciones correctivas o planes de acción propuestos para resolver las NCs dentro del plazo establecido, que suele ser de 30 días.

Dependiendo del número de NCs identificadas o de cómo de graves sean, es posible que se programe una nueva auditoría. De lo contrario, se debe enviar toda la información que se solicita dentro del plazo especificado y, si se considera que las medidas son suficientes para resolver las NCs, usted recibirá un Certificado de Conformidad válido por 12 meses.

Durante este periodo, puede hacer mención a la certificación de bienestar animal y usar el sello Certified Humane® en sus productos certificados, una vez que nuestro equipo apruebe el material gráfico propuesto para el envase del producto certificado.

El proceso se repite cada año, con inspecciones que se hacen al menos cada 12 meses para monitorear la operación y garantizar que se cumplan los requisitos del programa. Es posible que se organice alguna auditoria sin prévio aviso, com el objetivo con el objetivo de verificar la situación de la operación.

De forma paralela, siempre que se hagan cambios en su proyecto que puedan afectar el manejo de los animales, se nos ha de mantener informados para analizar el impacto que estos puedan causar y si hará falta una nueva inspección, así como una nueva actualización de documentos o incluso un intercambio de ideas para que nuestro equipo técnico monitoree la situación adecuadamente.

En el Manual de Normas del programa Certified Humane® usted puede encontrar todos los detalles sobre este proceso. También tendrá acceso a toda la información sobre los diferentes tipos de certificación, entre ellas: individual, grupos de productores, restaurantes y operaciones en las que no se crían animales y que utilizan ingredientes certificados.

Para comenzar el proceso, la operación de producción ya ha de estar cumpliendo con los requisitos del programa. Por lo tanto, el tiempo del proceso dependerá más de lo que tarde el solicitante en enviar los formularios de solicitud completos y correctamente rellenos. También dependerá del tiempo que la operación que solicita la certificación tarde en informar de las acciones correctivas o planes de acción que se implementarán para solucionar las no conformidades (NCs) después de haber recibido la notificación del resultado de su inspección.

En cualquier caso, se calcula un promedio de 1 a 3 meses para que se lleve a cabo todo el proceso, incluida la fase de evaluación documental (formularios de solicitud); planificación y realización de la auditoría; preparación de la notificación y del informe de inspección; definición y organización de las acciones correctivas y planes de acción para resolver las NCs; análisis de las evidencias de resolución presentadas y emisión del certificado de conformidad.

Después de obtener el certificado, siempre damos comienzo al proceso de renovación tres meses antes de que hayan pasado 12 meses desde la última inspección, de modo que se emita un nuevo certificado cuando expire el certificado anterior, siempre y cuando la nueva inspección ya haya tenido lugar y se hayan resuelto todas las posibles no conformidades.

El proceso de certificación corresponde a ciclos anuales. Por lo tanto, habrá costos con la preparación de documentos y la inspección cada 12 meses, así como con la logística del inspector, que se desplaza hasta el lugar donde se realiza la auditoría. Además, parte de estos costos tienen que ver con los volúmenes de producción. Los detalles de nuestras tarifas están disponibles aquí.

Para formalizar el inicio del proceso de certificación, el cliente debe firmar la cotización que se le enviará después de haber rellenado los formularios de solicitud. En esa cotización, aparecerán detalladas dos tarifas: la de solicitud y la de inspección.

La tarifa de solicitud es fija y está vinculada a la revisión de los documentos, que siempre se hace antes de la inspección. La tarifa de inspección se calculará en función de los tiempos aproximados para llevar a cabo las actividades de inspección. Tenemos dos tarifas de inspección: una para la verificación de los animales y de las fábricas de alimentos, cuando corresponda, y la otra para la auditoría de centros de acopio, mataderos o plantas de procesamiento.

En el documento que detalla nuestras tarifas, usted puede encontrar los valores por día (1 día = 8 horas de trabajo del inspector). Con los formularios de solicitud rellenos, nuestro equipo calcula el número de jornadas de inspección y las multiplica por dichas tarifas.

Por último, cuando el productor consigue su certificación, comenzamos a monitorear los volúmenes de producción por trimestre para calcular la tarifa de certificación. Esta tarifa se calcula por volumen de producción, con diferentes criterios según la especie.

Para los proyectos de certificación de gallinas ponedoras hay un valor por cada caja de 360 ​​huevos que se produce; para un proyecto de ganado lechero, se calcula el valor por cada 1000 litros de leche producidos; por su parte, para los proyectos de pollos de engorde, el valor se define basado en el número de pollos sacrificados. Los detalles se pueden encontrar en el documento de descripción de tarifas.

Queremos que quede claro que la frecuencia de pago de la tarifa de certificación la define el cliente y puede ser trimestral, semestral o anual, siempre en función de los volúmenes reales informados. Esta tarifa se aplica únicamente a los proyectos con animales. Para la certificación de las industrias alimentarias que compran ingredientes certificados de otros productores o empresas no se cobran las tarifas de certificación, solo las de solicitud e inspección.

Si desea saber cuál es el costo de la certificación específicamente para su proyecto, póngase en contacto con nosotros a través del correo electrónico info@certifiedhumanelatino.org y explíquenos en pocas palabras cómo es su operación (número de animales, número de unidades de procesamiento, etc.). Una vez se aclaren estas cuestiones básicas, nos pondremos en contacto con usted para hacerle preguntas específicas que nos permitirán calcular los costos de su certificación.

En un primer momento, escríbanos a info@certifiedhumanelatino.org. No se preocupe, respondemos a todas las solicitudes rápidamente. En su mensaje, exponga en detalle las dudas que tenga, pero antes le pedimos que verifique si no se han respondido ya en esta sección de preguntas y respuestas.

El momento más importante de todo el proceso es el de la inspección anual, en la que el auditor, un especialista en bienestar animal, visitará todos los lugares donde se crían los animales para verificar si todos los requisitos del estándar correspondiente se están cumpliendo realmente.

Además de este monitoreo minucioso de todos los galpones, corrales, mataderos, áreas de circulación, de descanso, en resumen, de todos los lugares por donde pasan los animales durante su vida, se procede también a hacer un control completo de los registros. Para que una granja se considere apta para la certificación, es esencial que mantenga sus registros de forma correcta y completa para que se pueda monitorear el desempeño de los indicadores que muestran el uso de buenas prácticas de manejo.

Los niveles de mortalidad, la temperatura diaria máxima y mínima, los niveles de amoníaco, los registros de capacitación de los empleados, los procedimientos de salud, entre otras cosas, se verifican durante la auditoría, al igual que los formularios de solicitud rellenos.

Para obtener más información sobre qué esperar durante el proceso de inspección de cualquier tipo de operación, consulte otros detalles en la Parte 3 del Manual de Normas.

Los registros específicos relacionados con la operación que deben estar disponibles para que los podamos verificar aparecen enumerados en nuestros estándares de bienestar animal. Estos incluyen:

❑ Diagrama de sus instalaciones (si no se ha enviado ya con el formulario de solicitud), que debe incluir los siguientes elementos, según la operación:

o  Dimensiones de los establos, galpones, corrales y pastos;

o Tamaño y tipo de comederos y bebederos;

o Tipo de sistemas de ventilación;

o Parámetros de calidad del aire (calidad deseada) para los alojamientos;

o Parámetros de temperatura para los alojamientos;

o Niveles y programa de iluminación (cuando haya iluminación artificial);

o Tamaño del área de la cama;

o Tamaño, tipo y cantidad de nidos y perchas para operaciones de gallinas ponedoras.

❑ Registros de los ingredientes de los alimentos consumidos y de los respectivos proveedores para todos los alimentos y suplementos dados a los animales durante el último año, incluidas las etiquetas de los alimentos que se hayan comprado;

❑ Registros del consumo de alimento y agua;

❑ Registros del nivel de amoníaco cuando los animales se alojan en interior;

❑ Registros de las temperaturas diarias máxima y mínima en el lugar donde se alojan los animales;

❑ Registros de la entrada y la salida de animales de la operación, facturas por la compra de animales y la densidad de animales en cada alojamiento;

❑ Registros sanitarios de los animales (desparasitación, vacunación y procedimientos de alteración física, tales como el descorne zootécnico, el recorte de picos o la castración);

❑ Los siguientes registros no pertenecen a su formulario de solicitud, pero el inspector tendrá que revisarlos:

o Tratamiento médico de los animales enfermos (causas, medicamento usado, fechas del tratamiento y validez de los medicamentos);

o Mortalidad;

o Animales sacrificados (separados de los del registro de mortalidad, incluyendo las causas).

❑ Registros del mantenimiento de los equipos automáticos vitales y de las verificaciones de rutina para su mantenimiento preventivo;

❑ Registros de la capacitación y experiencia de los responsables del tratamiento de los animales;

❑ Políticas de bioseguridad, protocolos de limpieza y desinfección;

❑ Para proyectos de grupos de productores: registros del trabajo del Sistema de Control Interno (SCI) en los que se han de incluir, entre otros: Informe Anual del SCI, lista de verificación / informe / acta / formulario de acciones correctivas de la visita anual (inspección interna) de cada productor del grupo y acuerdo de compromiso para los nuevos miembros;

❑ Registro de quejas (se utilizará si usted recibe alguna queja de que su operación no cumple con los requisitos del programa Certified Humane® y las medidas correctivas que se han tomado);

❑ Contactos de emergencia;

❑ Para las aves que tengan acceso al exterior: el tiempo que pasan en las áreas exteriores y su plan de gerencia (que ha de incluir el plan de rotación de estas áreas, cuando corresponda).

Sí, todos los productores de alimentos que usan ingredientes certificados, como huevos, leche y carne, pueden obtener la certificación del programa Certified Humane® y usar el sello de certificación correspondiente en el envase del producto. Algunos de los ejemplos de alimentos que hemos certificado son: pastas al huevo, platos congelados a base de pollo, pizza, productos lácteos, embutidos a base de carne de cerdo, alimentos para mascotas, galletas, etc.

Los restaurantes que usan ingredientes certificados por el programa Certified Humane® también pueden certificarse y exhibir el logotipo de la certificadora en su menú. Pueden certificarse incluso aquellos productos no alimenticios hechos de ingredientes certificados con el sello Certified Humane®, como la ropa hecha de lana de oveja o los cosméticos a base de leche de cabra.

Para ello, las empresas han de recibir inspecciones anuales de trazabilidad, que verificarán que los controles de separación de las materias primas son efectivos, desde la recepción de estas hasta el envío de los productos acabados y envasados con el sello de certificación. También se debe firmar un contrato de licencia con Humane Farm Animal Care para tener derecho a usar la marca de certificación, que se hará siempre bajo la aprobación previa de nuestro equipo.

Al comprar ingredientes certificados, las empresas le pedirán a su proveedor el comprobante de que los productos han sido realmente certificados por el programa Certified Humane. En la factura de compra, el artículo certificado debe especificarse como tal, para que se pueda separar de forma clara de los ingredientes no certificados.

Ya se publicó un artículo bastante completo en nuestro blog sobre este tema. Haga clic aquí para obtener más información de cómo se realizan estas inspecciones.

Sí. La posibilidad de certificación no tiene nada que ver con el tamaño de la propiedad, el volumen de la producción o las tecnologías que se usan en el manejo. Lo único que hace falta es que la propiedad implemente los criterios que se especifican en el estándar de bienestar para el animal que cría.

Lo que hay que tener en cuenta es si vale la pena ir en busca de la certificación, ya que la iniciativa tiene un costo, que, aunque por lo general es bastante bajo, puede suponer un gasto significativo para las propiedades muy pequeñas. Si usted no consigue vender su producto en el mercado o agregarle valor con el sello de certificación, puede que no le sea rentable obtener la certificación.

Si lo que usted simplemente desea es darles a sus animales las mejores condiciones de vida y tratarlos con todo el respeto que se merecen, puede poner en práctica todos los requisitos de bienestar animal de nuestras normas, sin necesidad de obtener la certificación. En este caso, usted no estaría autorizado a usar nuestra marca de certificación, ni a hacer referencia a nuestro programa en envases o materiales gráficos / internet, ya que esto depende de un contrato firmado con nosotros y de inspecciones anuales de la propiedad.

En cualquier caso, le animamos a que solicite una estimación de costos para la certificación de su proyecto, de modo que no desconsidere la posibilidad de certificarse por tener una impresión errónea de que es costosa. Puede llevarse una agradable sorpresa.

La marca de certificación Certified Humane® y su logotipo correspondiente son marcas registradas, por lo tanto, solo se pueden usar bajo la autorización de Humane Farm Animal Care (HFAC). El derecho a usar la marca registrada es solo para los clientes que están certificados, durante el período de validez del certificado de conformidad. Está asociado solamente a los productos certificados y vinculado a la firma de un contrato de licencia de marca.

El cliente que obtiene la certificación ha de solicitar autorización para su uso, enviando formalmente a nuestra oficina el material gráfico del envase o la publicidad donde quiere colocar la marca de certificación. Para que se autorice, se tendrá en cuenta si el logotipo se está utilizando apropiadamente y si transmite el mensaje correcto.

No se permite, por ejemplo, el uso de una foto de una gallina caminando sobre una pradera si los huevos son producidos bajo el sistema cage free, en el cual las gallinas son libres pero no tienen acceso a un área exterior.

Si usted no es cliente de HFAC, no está autorizado a usar la marca. Esta prohibición también incluye aquellos restaurantes o compañías de alimentos que usen ingredientes certificados. Consideramos que este posible uso de nuestra marca es indebido, ya que al no controlar la trazabilidad de los ingredientes, no podemos confirmar si realmente están certificados. En esta página, usted encontrará más información sobre quién puede usar la marca Certified Humane® de certificación.

Lamentablemente, no. La certificación orgánica solo pueden expedirla certificadores acreditados por los órganos gubernamentales correspondientes, ya que esta certificación está regulada por las leyes nacionales. Nuestro programa de certificación se limita a los estándares de bienestar animal de Humane Farm Animal Care, que están disponibles aquí.

Lo lamentamos, pero no disponemos de este tipo de información. Lo que sí podemos es ayudarle a entender nuestras normas de bienestar animal, que se encuentran disponibles aquí.

Todavía no hemos elaborado normas de bienestar para el manejo de codornices, por lo que no es posible certificar esta especie con el programa Certified Humane®.

No. El sello Certified Humane es siempre el mismo e indica que los huevos han sido producidos por una granja que cumple con los requisitos del estándar HFAC para la crianza de gallinas ponedoras con el uso de prácticas de bienestar animal, sin importar cuál sea el sistema. Nuestro programa de certificación evalúa y certifica los requisitos de bienestar, que abarcan todas las dimensiones relacionadas con la crianza sostenible de animales —alimentos y agua, ambiente, salud y gerencia. Lo que proponemos no es certificar el sistema en sí —cage free o libre pastoreo— ya que ambos deben cumplir con los criterios mínimos para que la producción pueda considerarse como respetuosa con las aves.

Además, la existencia de otra marca para indicar los distintos sistemas implicaría una gestión compleja y costosa de esas marcas registradas en diferentes países del mundo, lo que no ha de ser el foco de nuestra organización.

Sin entrar en la discusión (válida) de si un sistema es mejor que el otro, consideramos que quien ha de explicar las diferencias o similitudes entre los sistemas cage free y de libre pastoreo es el productor, propietario de la marca. A través de un envase en el que se indican las características de la producción y del material educativo que puede ponerse a disposición en los puntos de venta o en las redes sociales, el productor tiene la responsabilidad de educar a su consumidor, explicándole las diferentes opciones que existen en el mercado. Nosotros lo hacemos constantemente con nuestras normas, promoviendo que el manejo de los animales se haga con criterios que se basan ​​en la ciencia del bienestar animal. El esfuerzo por educar al mercado y al consumidor debe ser permanente e incansable, ya que siempre habrá preguntas sobre el origen y la forma de producción de los alimentos.

Tenemos una aplicación de celular llamada «Certified Humane» que tiene la misma función que la página ‘Dónde comprar’, en la que usted puede poner el nombre de su ciudad y ver en el mapa los lugares que hay cerca de usted en los que se venden productos con el sello Certified Humane®. Intentamos que esta base de datos siempre esté actualizada, pero no es perfecta.

A veces, se venden los productos certificados a distribuidores, que luego los revenden a otros puntos de venta, por lo que es posible que usted encuentre productos certificados en sitios que tampoco figuran en la aplicación.

Haciendo clic en este enlace, puede ver fotos de algunos de los productos certificados.

Por último, si desea que algún producto de origen animal que usted consume sea certificado con el sello Certified Humane®, póngase en contacto con el Servicio de Atención al Consumidor (SAC) de la compañía para sugerirle su certificación. Cada vez que recibimos el contacto de empresas que se interesan en certificarse, les respondemos con prontitud, proporcionándoles toda la información necesaria para que el productor de alimentos tenga claro lo que debe hacer para obtener nuestro sello.

Para que se clasifiquen como orgánicos, los huevos han de producirse según las normas y reglamentos que regulan los productos alimentarios orgánicos del país en el que se venderán. Estos reglamentos son leyes nacionales que determinan todos los requisitos que deben seguir los productores con respecto al manejo de los animales, los alimentos que consumen, los tratamientos de salud a los que se someten, los registros que se mantienen y su comercialización. También determinan cómo debe ser su etiquetado y requieren que los productores se certifiquen a través de organismos acreditados por las autoridades gubernamentales correspondientes. Los reglamentos más conocidos internacionalmente que regulan los productos orgánicos son el de Estados Unidos (USDA) y el de la Comunidad Europea; sin embargo, varios países tienen sus propios reglamentos —que se superponen a los internacionales— para los productos orgánicos comercializados dentro de su territorio, como en el caso del reglamento brasileño (Ley 10.831/03).

Los huevos camperos o de libre pastoreo son aquellos producidos por aves que tienen la opción de salir del espacio donde viven (galpones, casetas o ranchos),  en los que encuentran todos los recursos necesarios para su bienestar, como nidos, perchas, sustrato para baños de polvo, alimento y agua, hacia otro externo, al aire libre. Han de poder salir siempre que el tiempo se lo permita, al menos 6 horas por día. Los productores que adopten este tipo de manejo deben garantizar que el espacio externo esté bien cuidado, tenga sombra para que los animales se sientan protegidos de las aves rapaces y del sol, no tenga ningún tipo de vegetación que pueda ser toxica para las aves y que ofrezca también protección contra invasores terrestres.

No hay una norma nacional, o una ley, que determine los criterios de producción de huevos free range, como se denominan internacionalmente. Sin embargo, en el estándar para la producción de huevos bajo el programa Certified Humane, hay un capítulo específico con detalles de todo lo que el productor debe cumplir para poder comunicarle al consumidor que sus huevos son camperos o de libre pastoreo (ver Parte 4 de la norma)

Cage free es una expresión en inglés que significa libre de jaula. No existe una legislación específica que explique qué es una gallina libre de jaulas, pero sí indica las producciones en las que las aves permanecen dentro de galpones, sin acceso a un área exterior (lo que las diferencia de aquellas que usan sistemas camperos o de libre pastoreo); sin embargo, en este sistema los animales tienen acceso a los recursos necesarios, como nidos o perchas, que les permiten comportarse de manera natural en los galpones. Cada entidad certificadora, como Humane Farm Animal Care, sabrá lo que hace falta para que los huevos se consideren «cage free».

En primer lugar, ¡felicitaciones! Necesitamos su ayuda para aumentar nuestros esfuerzos y presionar a la industria alimentaria para que cambie sus prácticas en la crianza de animales. Lo primero que le sugerimos es que se informe bien de cuáles son las mejores prácticas, e incluso de cuáles son las peores, para que pueda explicarles a sus amigos y familiares la importancia de este cambio de modelo.

Tenemos mucha información aquí en nuestra página web. Puede informarse detalladamente aquí sobre nuestro programa de certificación y los estándares de bienestar animal para cada especie. En nuestro blog hay muchos artículos interesantes para que usted sepa los distintos aspectos de las producciones que implementan el bienestar animal, el trabajo que realizamos y todo lo que nuestra organización quiere hacer.

También tenemos materiales educativos con los que puede aprender todo sobre el bienestar animal. Además, puede seguirnos en las redes sociales de Instagram y Facebook e incluso suscribirse a nuestro boletín informativo haciendo clic aquí y yendo al final de la página.

Otra cosa que puede hacer es entrar en contacto con la compañía que fabrica los alimentos que le gustan y en los que confía y pedirle que se certifique con el sello Certified Humane®. En muchos casos, es una simple falta de información, ya que cualquier producto con un ingrediente de origen animal también puede certificarse, siempre que el ingrediente provenga de una granja ya certificada. Vea otras ideas aquí.

Desde 2019, estamos ofreciendo cursos de un día en los que les explicamos detalladamente a aquellos interesados nuestros requisitos de bienestar animal para las granjas que quieran certificarse. Quienes tengan vínculos con estas empresas son bienvenidos, así como cualquier otra persona interesada en el bienestar animal, ya sea un consumidor, un proveedor de equipos para la agroindustria, estudiantes, veterinarios y colaboradores de organizaciones sin fines de lucro.

Cualquiera que desee saber más sobre los requisitos para obtener el sello Certified Humane® puede participar en el curso. Con la crisis de la Covid-19, lamentablemente, hemos tenido que interrumpir la programación de los cursos, pero la retomaremos tan pronto como la situación se normalice. Por ahora, todavía no disponemos de la opción de cursos en línea o aprendizaje a distancia, pero puede estar seguro de que, solo por el hecho de estar en nuestra lista de contactos, recibirá información de todas nuestras iniciativas a este respecto. Para ello, solo tiene que registrarse al final de esta página para poder recibir las últimas noticias.

Nuestra organización aún es pequeña, por lo que no tenemos una estructura para recibir pasantes. De todos modos, ¡nos sentimos halagados por su interés!

Para convertirse en un inspector del programa Certified Humane®, debe haberse graduado en veterinaria o ciencias animales y, preferiblemente, tener un título de posgrado. Por supuesto, tiene que interesarle especialmente el bienestar animal y tener experiencia con animales de producción. Si cumple con estos requisitos, envíenos una carta de presentación, junto con su currículum, a info@certifiedhumanelatino.org. En el momento en que tengamos una vacante, nos pondremos en contacto con usted.

La capacitación de un inspector se lleva a cabo, en un primer momento, por medio de reuniones virtuales con nuestro equipo, para que el candidato sepa cómo funciona el programa Certified Humane®, cómo se realizan las inspecciones y cómo rellenar toda la documentación de las auditorías.

La preparación del candidato a cerca de los requisitos de los estándares la realiza el propio candidato de forma independiente, reforzada a través de reuniones virtuales con nuestro equipo técnico. El auditor en formación, por lo general, ha de participar como observador de un mínimo de tres inspecciones reales y realizar una inspección bajo la supervisión de un auditor con experiencia.

Dependiendo de la evaluación que reciba de todas estas auditorías, el candidato podrá firmar un contrato con nosotros y realizar inspecciones bajo el programa Certified Humane®. El candidato no recibe remuneración hasta que sea aprobado como auditor y comience a realizar auditorías de forma independiente; sin embargo, todos los gastos de logística que tenga correrán de nuestra parte durante las auditorías en las que participe como observador o cuando sea supervisado.

No, no ofrecemos certificaciones profesionales, solo aquellas para las operaciones que cumplen con los requisitos de los estándares de bienestar animal de HFAC y con el Manual de Normas del programa Certified Humane®. Solo les proporcionamos certificados a los participantes en nuestros cursos.