Certified Humane® participa en el Aquasur 2026 con foco en el bienestar animal en la acuicultura
Certified Humane® estará presente en el Aquasur 2026, que se realizará del 10 al 12 de marzo de 2026 en Puerto Montt, Chile, la mayor feria de acuicultura del hemisferio sur. La participación refuerza el compromiso del programa con prácticas responsables y con el bienestar animal en la acuicultura.
Desarrollado por la organización Humane Farm Animal Care (HFAC), Certified Humane® es un programa internacional de certificación basado en estándares técnicos rigurosos y con fundamento científico, diseñados para garantizar mejores condiciones de vida a los animales a lo largo de toda la cadena productiva.
Reconocimiento internacional en certificaciones de bienestar animal
En 2025, la norma de Certified Humane® para salmón del Atlántico fue reconocida como la mejor certificación de bienestar animal en la acuicultura por el benchmark independiente del Aquatic Life Institute. Este reconocimiento internacional demuestra la calidad técnica de los criterios evaluados y su relevancia para los sistemas productivos que buscan excelencia en prácticas responsables.
Qué presenta Certified Humane® en el Aquasur 2026
Durante el Aquasur 2026, Certified Humane® presentará sus normas específicas aplicables a la producción acuícola, con énfasis en salmón y tilapia. El objetivo es profundizar el diálogo con los participantes sobre:
- Técnicas de manejo que priorizan el bienestar animal desde el origen hasta el procesamiento;
- Directrices que favorecen la sostenibilidad productiva y la calidad de los alimentos;
- Transparencia y credibilidad para los mercados, el comercio minorista y los consumidores.
Esta presencia estratégica permite conectar a productores, investigadores, autoridades e inversionistas en torno a prácticas que reconocen el bienestar animal como un pilar esencial de la acuicultura moderna.
Actuación global y apoyo a los productores
Actualmente, Certified Humane® actúa en decenas de países, ofreciendo apoyo técnico y certificación a productores que buscan alinear sus sistemas de producción con criterios internacionales de bienestar animal. La certificación agrega valor a los productos, fortalece la reputación de las marcas y amplía el acceso a mercados cada vez más exigentes, que valoran la ética, la sostenibilidad y la transparencia.
Perspectivas para el sector de la acuicultura
La presentación de las normas de Certified Humane® en el Aquasur 2026 ocurre en un momento en que los consumidores y los mercados globales están cada vez más atentos a las prácticas que combinan bienestar animal, calidad alimentaria y sostenibilidad ambiental. Al llevar este contenido al evento, el programa contribuye a la construcción de un sector más ético, competitivo y alineado con las expectativas internacionales.
Para más información sobre las normas y los requisitos de Certified Humane®, acceda a los referenciales técnicos disponibles en el sitio oficial: https://certifiedhumanelatino.org/normas/
Publicado em 27 enero de 2026
