El director de Certified Humane participa en la feria de avicultura más grande del mundo
El director de Certified Humane en América Latina, Luiz Mazzon, asistió a la feria de avicultura más grande del mundo, que se centra en la producción y el procesamiento de aves. La feria International Production & Processing Expo (IPPE) se celebra anualmente en Atlanta, en el estado de Georgia, una de las regiones más importantes en la producción de aves de Estados Unidos. La feria de avicultura reunió a más de 1.200 expositores y en torno de 30.000 visitantes.
Las directoras ejecutivas de Humane Farm Animal Care (HFAC), Adele Douglass y Mimi Stein también representaron al instituto en el evento. La organización, que está creciendo rápidamente, participó por 15º año consecutivo en la feria IPPE. “Hemos venido a la feria de avicultura que es referente en el mercado para presentarle nuestros programas Certified Humane a un público más amplio, para entrar en contacto con las personas más influyentes de todo el mundo en cuanto a la cría de animales se refiere y para encontrar personas que aprecian y a las que les importan los servicios que prestamos”, dijo Adele.
La feria de avicultura IPPE representa en cada edición los segmentos de la industria, tecnología, equipos, suministros y 
servicios que se utilizan en la producción y el procesamiento de aves, carnes y huevos, además de los ingredientes que se destinan a la fabricación de alimentos para animales. Para Luiz Mazzon, que administra las operaciones de Humane Farm Animal Care en la oficina sudamericana de la entidad en Florianópolis (en el estado de Santa Catarina), es importante participar anualmente en la feria IPPE. “Este año, me di cuenta de que existe un interés aún mayor por la certificación de bienestar animal por parte de empresas de otros países, lo que es muy positivo. Ya actuamos en más de diez países y nuestra intención es avanzar aún más, pudiendo inspeccionar granjas en cualquier lugar del mundo. Todo para conseguir mejorar la vida de los animales de producción, desde su nacimiento al sacrificio”, comenta.
La feria de avicultura engloba Internacional Poultry Expo, Internacional Feed Expo e Internacional Meat Expo, que es la más representativa de todas ellas. IPPE recibe el patrocinio de American Feed Industry Association (AFIA), North American Meat Institute (NAMI) y US Poultry & Egg Association (USPOULTRY). La próxima edición de la feria IPPE tendrá lugar entre el 28 y el 30 de enero de 2020.
Publicado em 13 marzo de 2019
