Certified Humane® participa en webinar sobre bienestar animal en la salmonicultura
Certified Humane® participará el 15 de abril, a las 9:00 (hora de Chile), en un webinar online gratuito sobre salmonicultura. El encuentro, organizado por Salmonexpert, medio especializado en la cobertura de la industria del salmón en Chile, reunirá a profesionales del sector para debatir el papel del bienestar animal en la calidad, la productividad y el valor comercial, frente a las exigencias del mercado internacional.
En representación de Humane Farm Animal Care (HFAC), Luiz Mazzon, director general de Certified Humane® para América Latina y Asia, será uno de los ponentes. En su presentación, abordará el desarrollo e implementación de la norma Certified Humane® para el Salmón del Atlántico, disponible en español y lanzada durante AquaSur 2024. El análisis incluye la evolución de la certificación en Chile y las principales brechas identificadas en el proceso de adopción.
El webinar también contará con la participación de Daniela Vargas, subgerente de Salud de Blumar, empresa chilena del sector pesquero y acuícola, con actuación en la producción y exportación de salmón, trucha y harina de pescado. Presentará la aplicación práctica de indicadores de bienestar animal en la producción, aportando la perspectiva operativa.
La programación incluye además un panel de especialistas y un espacio para preguntas del público, ampliando el debate sobre medición, implementación y desafíos del sector.
La iniciativa refuerza el bienestar animal como un diferencial estratégico para la salmonicultura, especialmente en mercados que valoran prácticas sostenibles, transparencia y estándares certificados a lo largo de toda la cadena productiva.
PROGRAMA COMPLETO
09:00 – 09:05 | Apertura, con Gian Paul Ricapito, gerente general de Salmonexpert
09:05 – 09:20 | Luiz Mazzon – Humane Farm Animal Care (HFAC)
09:20 – 09:35 | Daniela Vargas – Blumar
09:35 – 09:55 | Panel de especialistas
09:55 – 10:00 | Preguntas del público
Para participar, las inscripciones están disponibles en este enlace.
Publicado em 15 abril de 2026
