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Operaciones certificadas – Ba Huan Ha Noi Joint Stock Company
Ba Huan Ha Noi Joint Stock Company es una de las principales compañías proveedoras de huevos de gallinas libres de jaulas en Vietnam. Esta empresa fundada en 1985 por la empresaria Pham Thi Huan, que comenzó su negocio de huevos de aves de corral a la edad de 16 años, cuenta hoy con granjas y modernas fábricas de procesamiento de huevos.
Los huevos de gallinas libres de jaulas de Ba Huan se suministran a cadenas de supermercados, restaurantes y hoteles en la capital, Hanoi, y otras ciudades del país bajo la marca Ke Phi Fresh Eggs.
Inversión en bienestar animal
Ba Huan conoció el programa Certified Humane a través de sus clientes. Pham Thi Huan dice que, gracias a los muchos años de experiencia dentro de este sector, no tuvieron ninguna dificultad a la hora de adaptarse al sistema de crianza de gallinas libres de jaulas.
“Durante nuestras indagaciones sobre el programa de certificación, nos dimos cuenta de que demuestra excelencia en lo que se refiere a crear conciencia sobre bienestar animal. Como criadores y procesadores de huevos siempre buscamos desarrollar e implementar programas de bienestar para la crianza de aves de producción”, dice la fundadora de la empresa.
El sello Certified Humane se ha concedido a la línea de huevos de gallinas libres de jaulas (cage free) y la empresa tiene la intención de que el resto de sus productos también lo tengan en el futuro. “Sabemos que el trabajo de Certified Humane es muy significativo tanto para el bienestar de las gallinas como para que los productores y cuidadores de animales tengan una mejor conciencia sobre el tema”, afirma la empresaria.
La operación se ha adaptado a los estándares de HFAC
Ante la necesidad de adecuar la operación a los estándares que establece HFAC, Pham Thi Huan dice que se han encontrado con algunos desafíos durante el primer año de adaptación, especialmente en cuanto al cumplimiento del nivel mínimo de recorte del pico de las gallinas.
La empresaria explica que, con la implementación del programa de bienestar para aves, la empresa ha tenido que reconstruir algunos procesos, incluido el rediseño de las granjas, para poder proporcionar a gallinas y pollos un ambiente más adecuado para su crianza.
“Actualmente, nuestras gallinas tienen libertad para hacer ejercicio, volar y alimentarse sin restricciones y disponen de nidos y perchas. Además, contamos con estándares éticos de crianza y estrictos controles de calidad en cuanto a la salud y el manejo de los equipos de productores”, explica.
Operaciones certificadas – Ba Huan Ha Noi Joint Stock Company
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