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Operaciones certificadas – Seara Alimentos Ltda – Massa Leve
Fundada en 1980 por la Familia Ceragioli con un enfoque inicial en la producción artesanal de la masa de un tipo de empanada frita brasileña (llamada pastel), la empresa Massa Leve tuvo tanto éxito que pronto amplió su negocio y su línea de pasta fresca. Hoy, como parte de la multinacional JBS, esta compañía del estado brasileño de São Paulo acaba de conseguir una importante victoria para seguir destacándose en el mercado: la certificación y el sello Certified Humane de bienestar animal.
“Estábamos buscando un nuevo posicionamiento para la marca, en línea con la tendencia del mercado mundial en materia de bienestar animal. También queremos ser una referencia en este segmento al convertirnos en la primera marca de pasta fresca del mundo en recibir la certificación”, explica el director de negocios de JBS, Ivanor Clasen.
Según Clasen, obtener la certificación demuestra también el compromiso de Massa Leve con el proyecto de JBS para promover el correcto manejo de los animales: “JBS se compromete con acciones globales dirigidas a fomentar la sostenibilidad y el bienestar animal. En Massa Leve estamos poniendo nuestro granito de arena en el segmento de negocio en el que actuamos y, por eso, utilizamos huevos de gallinas libres de jaulas para elaborar nuestra pasta fresca”.
Reconocimiento y credibilidad
Massa Leve conoció el Instituto Certified Humane a través de un estudio de tendencias de mercado y de una encuesta sobre certificaciones de bienestar animal que se aplican al segmento de pasta fresca y fue entonces cuando decidió trabajar en colaboración con la organización. Para Clasen, esta decisión no podía ser más acertada:
“Es un instituto reconocido a nivel mundial que garantiza el bienestar de los animales con total credibilidad”, resume.
A partir de ahora, las líneas de tallarines, espaguetis, ñoquis y lasaña de Massa Leve tienen la debida certificación y pueden llevar el sello Certified Humane de bienestar animal en sus envases. Pronto, según el director de la empresa, la certificación se ampliará a otras líneas de productos de la marca.
Sabor y calidad
Hoy, con 800 empleados, Massa Leve ha experimentado un crecimiento impulsado por el sabor y la calidad de sus productos. Desde su fundación hasta la apertura de la primera tienda de ese tipo de empanada frita (pastel) en São Paulo, donde se ofrecían más de 30 sabores diferentes, transcurrieron solo cinco años. Poco después, en 1992, se inauguró la primera fábrica de Massa Leve en la ciudad de São Bernardo do Campo, ya con nuevos productos en cartera.
El negocio siguió creciendo y en 2008 se inauguró una nueva fábrica en la ciudad de Rio Grande da Serra. Massa Leve fue adquirida en 2014 por JBS, que además de mantener la alta calidad de esos productos, desarrolló y amplió nuevas líneas, como la Línea Equilibrio y la Línea Premium de pasta importada.
Actualmente, los productos Massa Leve se pueden encontrar en las cadenas de supermercados más grandes de todo Brasil.
Para obtener más información sobre la empresa, visite su sitio web oficial.
Operaciones certificadas – Seara Alimentos Ltda – Massa Leve
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