view
Operaciones certificadas – Granja São Pedro – Francisco Helder de Oliveira Peixoto
Con el objetivo de aumentar la credibilidad de la marca ante los clientes y al conocer la certificación de bienestar animal a través de otras granjas que ya la habían conseguido, Ovos São Pedro decidió unirse al programa del Instituto Certified Humane. Esta empresa productora de huevos con sede en Manaus, capital del estado brasileño de Amazonas, ha logrado su objetivo y ahora puede mostrar el sello Certified Humane de bienestar animal en las cajas de sus huevos de libre pastoreo provenientes de gallinas libres de jaulas.
“Al reconocer el factor diferencial del producto, los clientes están dispuestos a pagar más por algo que les garantiza que el alimento es seguro y que no se ha maltratado a los animales durante la producción”, dice el propietario de Ovos São Pedro, Luiz Mario Boratto Peixoto.
Con alrededor de 500 trabajadores que cuidan de más de 1 millón de aves y con una producción diaria de unos 750 mil huevos aproximadamente, la empresa ve el logro de la certificación como un paso fundamental para poder seguir el progreso del mercado:
“Hemos buscado la certificación tanto para garantizar que el cliente tenga un producto de alta calidad como para dar a nuestra marca aún más peso y credibilidad “, resume Luiz Mario.
Evolución del mercado
Fundado en 1986 por el productor Francisco Helder Peixoto, un ingeniero civil que entró en el negocio avícola por influencia de su padre, el Grupo São Pedro comercializaba en sus inicios con pollos de engorde. Fue en la década de 1990, cuando la empresa empezó a trabajar con la avicultura de postura y se convirtió en un referente en el mercado de huevos.
“A lo largo de los años, nuestra empresa se ha desarrollado tecnológicamente, ha aumentado su plantel e implementado la producción a gran escala. También actuamos en el mercado del huevo pasteurizado y producimos nuestro propio alimento para animales, cuyo excedente de producción se destina al mercado local y al estado vecino de Roraima”, dice Luis Mario.
Según el propietario, buscar formas de garantizar el bienestar de los animales y entrar en el mercado de huevos que provienen de gallinas que se crían libres de jaulas es una evolución natural en línea con la forma de actuar de Ovos São Pedro:
“Somos una empresa que genera empleo en la ciudad de Manaus y ayudamos al crecimiento social de las familias que forman parte de nuestra historia. Tenemos una estructura vertical, con una flota y personal propios, y nos reinventamos y modernizamos constantemente para estar siempre al día de la evolución del mercado de los últimos años”.
Transparencia y objetividad
Luiz Mario es el primero en reconocer que adaptar la producción de huevos de la empresa a las normas del Instituto Certified Humane y conseguir el sello de bienestar animal no ha sido una tarea que se ha logrado de la noche a la mañana:
“Nuestro mayor desafío ha sido adoptar un nuevo modelo de crianza en el que los animales viven sueltos y libres de jaulas, que incluye saber controlar todo el proceso de producción, desde la granja hasta el cliente, y producir alimento para las aves sin contaminantes de origen animal.
Para el propietario de Ovos São Pedro, la colaboración con el Instituto Certified Humane ha sido precisamente lo que ha hecho posible la implementación del modelo libre de jaulas con éxito:
“El apoyo que nos han dado ha sido muy bueno: serio, objetivo y transparente. La responsabilidad a la hora de controlar a los animales ahora es mucho mayor, pero notamos que este modelo hace más felices a nuestras aves”.
Y el hecho de que los animales estén felices ya está aportando beneficios a la producción, que muestra números cada vez mejores:
“Con la implementación del sistema de libre pastoreo hemos mejorado el crecimiento productivo y reducido la incidencia de comportamientos anormales en las aves”, añade Luiz Mario.
Los productos Ovos São Pedro se pueden encontrar en las grandes cadenas de supermercados de Manaus. Para obtener más información sobre la empresa, visite su sitio web oficial.
Operaciones certificadas – Granja São Pedro – Francisco Helder de Oliveira Peixoto
| Marca certificada | |
| Norma aplicada | |
| Pais | |
| Local | |
| Tipo de certificación | |
| Especie | |
| Productos | |
| Telefono | |
| Correo electrónico de contacto | |
| Sitio web |
Vea otras empresas certificadas en America Latina y Asia
ENCUENTRE TODAS LAS EMPRESAS CERTIFICADAS CLASIFICADAS POR ESPECIE, PAÍS Y OTROS FILTROS
