Tecnico

3 06, 2020

Bienestar único en la producción de cerdos: conozca el manual técnico

2020-06-03T09:59:35-04:0003/06/20|Cerdos, Tecnico|

La pandemia del nuevo coronavirus ha hecho que muchos investigadores y empresas se movilicen para crear estándares y seguirlos, evitando así que se produzca una mayor contaminación. El bienestar único en la producción animal para consumo humano va más allá de los cuidados que se toman ‘de puertas para adentro’. Tiene que ver con asuntos ...

20 05, 2020

Bioseguridad en la producción animal: sepa cuáles son los procedimientos a seguir

2020-05-20T14:39:31-04:0020/05/20|Tecnico|

El objetivo principal de los programas de bioseguridad en la producción animal es evitar la posibilidad del contagio y la propagación de enfermedades infecciosas, causadas por bacterias u otros agentes patológicos, y que estas proliferen dentro de una granja. Seguir estos procedimientos es también uno de los requisitos necesarios para que una empresa o propiedad ...

20 02, 2020

Comprenda mejor cómo influye el calor en la productividad y el bienestar animal

2020-02-27T11:23:14-03:0020/02/20|Bisontes, Bovinos de Carne, Bovinos de Leche, Cabras, Cerdos, Gallinas Ponedoras, Ovejas, Pavos, Pollos de Engorde, Tecnico|

Aún no se sabe mucho del impacto que tiene el calor en el sector agropecuario y, a menudo, estos datos solo los conocen los productores y criadores, que han de ser conscientes de las consecuencias que puede tener la exposición de los animales a altas temperaturas. El calor influye directamente en la productividad y el ...

14 02, 2020

Sepa cómo monitorear la clasificación de la condición corporal en vacas lecheras

2020-02-27T10:44:07-03:0014/02/20|Bovinos de Leche, Tecnico|

Mantener el equilibrio corporal de las vacas lecheras es esencial para garantizar la salud del animal y la producción de leche en la cantidad y calidad adecuadas. Esto no es ninguna novedad para los productores, pero lo que muchos aún no tienen claro es cómo monitorear el desarrollo de las vacas lecheras de la manera ...

18 12, 2019

Un proyecto analiza la importancia de la malla sombra para el ganado de engorde

2020-02-27T10:47:39-03:0018/12/19|Bovinos de Carne, Tecnico|

 ¿Tendrá un mejor desempeño productivo el ganado de engorde que disfruta de áreas de sombra en comparación con otros animales? Para responder a esta pregunta, el grupo empresarial Agropastoril Paschoal Campanelli ha lanzado un proyecto innovador junto a Empaer (empresa de investigación, asistencia y extensión rural del estado brasileño de Mato Grosso). Se trata del ...

13 11, 2019

¿Cuál es la relación entre el manejo de los animales y la calidad de la carne?

2020-02-27T10:49:25-03:0013/11/19|Bovinos de Carne, Cerdos, Consumo, Ovejas, Tecnico|

Los cerdos son los animales más propensos a sentir los efectos del estrés de entre todas las especies de ganado, sobre todo en los momentos previos al sacrificio. Hay muchos factores estresantes que los empleados de la planta de procesamiento no pueden controlar, como la genética, la temperatura ambiente, el transporte y la nutrición. Lo ...

24 10, 2019

De la industria 4.0 al ganado de engorde 4.0: tendencias de bienestar animal y seguridad en el sector

2020-02-27T10:50:16-03:0024/10/19|Bovinos de Carne, Tecnico|

La Industria 4.0 despierta cada vez más interés y sus diferentes aplicaciones generan excelentes resultados, especialmente en lo que respecta al impacto transversal en la cadena de valor. En este sentido, las cuestiones que tienen que ver con seguridad y salud son fundamentales para el ganado de engorde. Un error de salubridad puede comprometer toda ...

16 10, 2019

Bienestar animal de cerdos: Certified Humane contribuye con las investigaciones de la Universidad de São Paulo (USP), Brasil

2020-02-27T10:50:31-03:0016/10/19|Cerdos, Tecnico|

El bienestar animal de cerdos se ha destacado en las investigaciones realizadas por la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de São Paulo (FMVZ-USP/Pirassununga). Esta especie es el foco de los estudios coordinados por el profesor Adroaldo J. Zanella, quien es referencia internacional en el estudio de bienestar animal, además de miembro ...

24 07, 2019

Despique y despunte: conozca la diferencia

2020-02-27T10:53:31-03:0024/07/19|Gallinas Ponedoras, Tecnico|

El despique y el despunte son términos muy usados en crianza de gallinas. Parece que son lo mismo, pero no es así. Ambos procedimientos se usan para retirarles parte del pico a las gallinas y así reducir al máximo las posibles consecuencias negativas de un caso de canibalismo, que se define como el comportamiento anormal en ...

25 06, 2019

Gallinas ponedoras: guía destaca la crianza con bienestar

2020-02-27T10:54:45-03:0025/06/19|Gallinas Ponedoras, Tecnico|

La crianza de gallinas ponedoras con bienestar animal va en aumento en todo el mundo. Para que una operación reciba el sello Certified Humane, es necesario que el productor cumpla con los estándares establecidos por Humane Farm Animal Care (HFAC) para la producción de gallinas ponedoras y otras especies. De este modo, las normas que ...