El proceso de certificación de bienestar animal para la crianza de vacas lecheras implica que se cumplan los requisitos que aparecen en la Norma para la crianza de bovinos lecheros de Humane Farm Animal Care. Además de garantizar que los animales puedan beneficiarse plenamente de los...
Las instalaciones y el ambiente destinados a los animales de producción son fundamentales para su bienestar y se deben tener en cuenta las características de cada especie para que estos puedan expresar su comportamiento natural, evitando que sufran molestias físicas, malestar térmico, miedo y estrés....
Ofrecer bienestar a los animales no solo garantiza que estos vivan con calidad de vida, sino que también influye positivamente en la eficiencia productiva y el ambiente de trabajo, reduce pérdidas y costos, abre mercados y mejora la calidad del producto final. Uno de los...
Si bien en la industria láctea se sigue utilizando el modelo de ganadería con confinamiento o semiconfinamiento, hoy las investigaciones y la propia experiencia de los productores muestran que la producción de leche de pasto es mucho más ventajosa en varios aspectos, con una evidente...
Las carnes de pavo y cerdo forman parte de los platos tradicionales de las cenas de fin de año en gran parte del mundo. Símbolos de abundancia en las fiestas de Navidad y Año Nuevo, las carnes de pavo y de cerdo motivan a que...
El consumidor de hoy exige que todas las empresas actúen de forma ética y con responsabilidad socioambiental. Para las empresas y productores de la industria alimentaria, el manejo responsable y el bienestar animal son cada vez más indispensables a la hora de posicionarse en el...
Desde hace algunos años, investigadores y especialistas en etología animal realizan estudios en granjas lecheras para elaborar buenas prácticas de ordeño y que estas se puedan aplicar. Basándose en estos estudios y análisis, se ha creado el concepto de ordeño sustentable, una práctica que se...
Los profesionales en producción animal, criadores experimentados y otros especialistas ya lo saben: invertir en el bienestar del ganado bovino lechero es fundamental no solo para mejorar el manejo animal sino también su productividad y obtener una leche de mejor calidad. De hecho, el bienestar...
