Mundo

12 04, 2021

Nueva plataforma facilita el seguimiento de buenas prácticas en las empresas para el uso de huevos de gallinas libres de jaulas

2021-04-13T07:42:06-04:0012/04/21|Mundo|

La crianza compasiva no aporta beneficios sólo a los animales, sino que también es un gran negocio para productores, empresas y consumidores. Un ejemplo es el mercado de huevos de gallinas libres de jaulas («cage free», en inglés), que está valorado actualmente en unos 5.000 millones de dólares y, según un análisis de mercado de ...

26 02, 2021

Entienda por qué la calidad de los productos de origen animal depende de las condiciones de manejo

2021-02-26T13:31:44-03:0026/02/21|Consumo, Mundo|

Invertir en la calidad de los productos de origen animal aporta un retorno positivo para todos los involucrados en la cadena, desde los productores, que ganan más por lo que venden, hasta los consumidores, que llevan alimentos más saludables a sus mesas. Esta calidad tiene una relación directa con el bienestar animal.  Los animales sometidos ...

11 02, 2021

¿Sabía que usted como consumidor puede ayudar a promover el bienestar animal?

2021-02-11T16:21:25-03:0011/02/21|Mundo|

Además de una cuestión moral o ideológica, defender y promover el bienestar animal es también una necesidad de salud pública y seguridad alimentaria. Esto se debe a que varias prácticas de los sistemas de crianza que no priorizan el bienestar animal pueden repercutir seriamente en la vida de la población.    Una de las consecuencias ...

12 01, 2021

Bienestar animal: lea la entrevista con la profesora de la Universidad Federal de Santa Catarina (UFSC) que forma parte de los autores de todo el mundo que más publican sobre el tema

2021-01-14T14:56:09-03:0012/01/21|Mundo|

El bienestar animal es un asunto que está ganando cada vez más protagonismo en todo el mundo. Al enfrentar una pandemia que fue causada por una zoonosis (enfermedad que se transmite a los humanos a través de los animales), esta área de conocimiento se ha vuelto incluso más relevante. En Brasil, muchos investigadores están estudiando ...

17 12, 2020

Balance 2020: desde los desafíos sanitarios al aumento del consumo de productos con certificación de bienestar animal

2020-12-18T13:27:48-03:0017/12/20|Certificación, Mundo|

El año 2020 termina con una mezcla de incertidumbre, superación y perspectiva de cambios en la forma en que las personas cuidan su salud, el planeta y sus prioridades. Como resultado de ello, varias empresas han notado el aumento en el consumo de productos con certificación de bienestar animal. Mientras llegan las vacunas contra la ...

14 10, 2020

Sello Certified Humane: el estándar internacional de bienestar animal llega a China

2020-10-14T15:01:51-03:0014/10/20|Certificación, Mundo|

El sello Certified Humane ya marca presencia en 17 países y ahora se va a presentar también en China. El 15 de octubre, el director del Instituto Certified Humane para América Latina y Asia, Luiz Mazzon, dará a conocer este programa de certificación de bienestar animal, durante el evento internacional The 2nd Quality and Welfare ...

9 04, 2020

La industria agrícola no se detiene y mantiene el suministro durante la crisis del Coronavírus

2020-04-30T08:53:02-04:0009/04/20|Consumo, Mundo|

Sin comida no hay desarrollo. Por eso, los productores agrícolas y ganaderos están trabajando enérgicamente para evitar la escasez de alimento en las ciudades durante la crisis del Coronavírus. Como ya hemos mencionado en una publicación anterior, algunas empresas certificadas con el sello de bienestar animal Certified Humane en América Latina nos han comunicado que ...

27 01, 2020

Certified Humane celebra que ha certificado a nuevos productores en varios países y lanza cursos de capacitación

2020-02-27T10:46:43-03:0027/01/20|Eventos y Cursos, Mundo|

  El Instituto Certified Humane gestiona el programa de certificación de bienestar animal en América Latina y también en el sudeste asiático, ampliando así su trabajo al otro lado del océano. Bajo la coordinación de Luiz Mazzon, en 2019 el programa prácticamente duplicó su tamaño y conquistó nuevos mercados. El programa fue creado por HFAC ...

23 01, 2020

Certified Humane expande el alcance del sello de bienestar animal a Asia

2020-02-27T10:47:02-03:0023/01/20|Mundo|

Certified Humane ha estado trabajando desde 2009, además de en Estados Unidos y Canadá, en países de América Latina. En ocho de ellos ya hay empresas certificadas con el sello de bienestar animal. El año pasado, las operaciones certificadas fuera de Norteamérica, que ya habían llegado a Jordania, Australia y Nueva Zelanda, prácticamente se duplicaron ...

7 11, 2019

Bienestar animal en Costa Rica: Innovo es la primera certificada en el país

2020-02-27T10:49:50-03:0007/11/19|Gallinas Ponedoras, Mundo|

El bienestar animal ha llegado a Costa Rica. La compañía Innovo, ubicada en Alajuela, es la primera en Centroamérica en conseguir la certificación Certified Humane de bienestar animal en las modalidades de fabricación de productos y de gallinas ponedoras libres de jaulas. El negocio, que se centra en la producción de huevos líquidos pasteurizados, es ...