El crecimiento de los rebaños va acompañado de un aumento del nivel de exigencia de los consumidores, a los que les preocupa, cada vez más, el origen y la calidad de lo que consumen. Además, el público exige que las empresas que producen alimentos de origen animal se guíen por la ética y garanticen el ...
Mantener el equilibrio corporal de las vacas lecheras es esencial para garantizar la salud del animal y la producción de leche en la cantidad y calidad adecuadas. Esto no es ninguna novedad para los productores, pero lo que muchos aún no tienen claro es cómo monitorear el desarrollo de las vacas lecheras de la manera ...
¿Tendrá un mejor desempeño productivo el ganado de engorde que disfruta de áreas de sombra en comparación con otros animales? Para responder a esta pregunta, el grupo empresarial Agropastoril Paschoal Campanelli ha lanzado un proyecto innovador junto a Empaer (empresa de investigación, asistencia y extensión rural del estado brasileño de Mato Grosso). Se trata del ...
El bienestar de los bovinos de engorde es la prioridad de una minúscula empresa de Nueva Zelanda, First Light Farm. En esta granja están convencidos de que un animal que es feliz producirá la mejor carne bovina. Y tienen razón. La especialidad de esta granja es la cría de bovinos de engorde de la raza ...
