Huevo hilado: para Nochebuena escoja la proteína que se produce con bienestar animal
Uno de los elementos principales de una cena de Nochebuena es de origen portugués: el huevo hilado. Hecho con yemas de huevo y almíbar, la receta se utiliza mucho en la decoración de platos que se elaboran con aves y cerdo. Pero, sin querer eclipsar este tan esperado momento de confraternización, ¿alguna vez se ha ...
