Bovinos de Carne

18 12, 2019

Un proyecto analiza la importancia de la malla sombra para el ganado de engorde

2020-02-27T10:47:39-03:0018/12/19|Bovinos de Carne, Tecnico|

 ¿Tendrá un mejor desempeño productivo el ganado de engorde que disfruta de áreas de sombra en comparación con otros animales? Para responder a esta pregunta, el grupo empresarial Agropastoril Paschoal Campanelli ha lanzado un proyecto innovador junto a Empaer (empresa de investigación, asistencia y extensión rural del estado brasileño de Mato Grosso). Se trata del ...

13 11, 2019

¿Cuál es la relación entre el manejo de los animales y la calidad de la carne?

2020-02-27T10:49:25-03:0013/11/19|Bovinos de Carne, Cerdos, Consumo, Ovejas, Tecnico|

Los cerdos son los animales más propensos a sentir los efectos del estrés de entre todas las especies de ganado, sobre todo en los momentos previos al sacrificio. Hay muchos factores estresantes que los empleados de la planta de procesamiento no pueden controlar, como la genética, la temperatura ambiente, el transporte y la nutrición. Lo ...

31 10, 2019

Rizoma es la primera granja brasileña en obtener el sello de bienestar animal para ganado de engorde

2020-02-27T10:50:02-03:0031/10/19|Bovinos de Carne, Mundo|

Rizoma es la primera propiedad brasileña en obtener el certificado Certified Humane de bienestar animal para la crianza de ganado de engorde. La dirección está a cargo del empresario Pedro Paulo Diniz, quien junto con otros dos socios, está invirtiendo en la producción de ganado de engorde. La bovinocultura forma parte de un proyecto que ...

24 10, 2019

De la industria 4.0 al ganado de engorde 4.0: tendencias de bienestar animal y seguridad en el sector

2020-02-27T10:50:16-03:0024/10/19|Bovinos de Carne, Tecnico|

La Industria 4.0 despierta cada vez más interés y sus diferentes aplicaciones generan excelentes resultados, especialmente en lo que respecta al impacto transversal en la cadena de valor. En este sentido, las cuestiones que tienen que ver con seguridad y salud son fundamentales para el ganado de engorde. Un error de salubridad puede comprometer toda ...

20 08, 2019

Las normas de bienestar animal: mucho más que libres de jaulas

2020-02-27T10:52:21-03:0020/08/19|Bisontes, Bovinos de Carne, Bovinos de Leche, Cabras, Cerdos, Certificación, Gallinas Ponedoras, Ovejas, Pavos, Pollos de Engorde|

A aquellos que no conocen las normas de bienestar animal Certified Humane les puede incluso dar la impresión de que son complejas y difíciles de seguir. Nada más lejos de la realidad. Cualquier propiedad puede conseguir el certificado de bienestar animal siempre que cumpla con las normas a rajatabla. Esto no solo significa criar a ...

27 06, 2019

Conozca los mitos y verdades del bienestar animal

2020-02-27T10:54:20-03:0027/06/19|Bisontes, Bovinos de Carne, Bovinos de Leche, Cabras, Cerdos, Gallinas Ponedoras, Ovejas, Pavos, Pollos de Engorde|

Existen todavía muchos mitos y verdades sobre el bienestar animal. En la práctica, obtener el sello de bienestar animal es más simple y accesible de lo que muchos productores se imaginan. En este libro electrónico, mostramos que el bienestar animal está al alcance de todos aquellos a los que les interesa conquistar un mercado cada ...

14 06, 2019

El bienestar animal en la mitigación de la resistencia antimicrobiana

2020-02-27T10:55:26-03:0014/06/19|Bisontes, Bovinos de Carne, Bovinos de Leche, Cabras, Cerdos, Gallinas Ponedoras, Ovejas, Pavos, Pollos de Engorde, Tecnico|

Es fundamental que el tema de la resistencia antimicrobiana esté siempre bajo la atenta mirada de veterinarios, zootecnistas y todos aquellos profesionales que tratan con los animales de producción. En este post, usted obtendrá más información sobre la relación que existe entre el bienestar animal y la mitigación de los efectos de la resistencia antimicrobiana, ...

26 04, 2019

Certificación de bienestar animal: sepa qué es lo que se evalúa en la inspección anual

2023-03-13T16:52:30-03:0026/04/19|Bisontes, Bovinos de Carne, Bovinos de Leche, Cabras, Cerdos, Certificación, Gallinas Ponedoras, Ovejas, Pavos, Pollos de Engorde|

De acuerdo con el programa Certified Humane, y tal como hablamos en este post, la certificación de bienestar animal implica que se hagan inspecciones anuales para evaluar cómo se maneja a los animales en la granja o empresa que quiere conseguir el sello. A continuación, le diremos qué elementos se evalúan durante las inspecciones, en ...

11 04, 2019

Sello de bienestar animal: cómo funciona la inspección

2020-02-27T10:57:09-03:0011/04/19|Bisontes, Bovinos de Carne, Bovinos de Leche, Cabras, Cerdos, Certificación, Gallinas Ponedoras, Ovejas, Pavos, Pollos de Engorde|

Ahora que usted ya sabe que el sello de bienestar animal es la garantía que tiene el consumidor de que su granja o empresa respeta a los animales, es el momento de que sepa más acerca de la inspección. El primer paso para obtener el sello de bienestar animal de Certified Humane es saber cuáles ...

19 03, 2019

Bovinos de engorde: la mejor carne del mundo lleva el sello Certified Humane

2020-02-27T10:57:49-03:0019/03/19|Bovinos de Carne, Consumo, Mundo|

El bienestar de los bovinos de engorde es la prioridad de una minúscula empresa de Nueva Zelanda, First Light Farm. En esta granja están convencidos de que un animal que es feliz producirá la mejor carne bovina. Y tienen razón. La especialidad de esta granja es la cría de bovinos de engorde de la raza ...