Ofrecer bienestar a los animales no solo garantiza que estos vivan con calidad de vida, sino que también influye positivamente en la eficiencia productiva y el ambiente de trabajo, reduce pérdidas y costos, abre mercados y mejora la calidad del producto final. Uno de los...
La salud y el bienestar de los animales están directamente relacionados tanto con la calidad como con la seguridad del producto final. Esto no es diferente en el caso de las aves, que son animales susceptibles a una serie de enfermedades cuando no se siguen...
Estamos en 2023 y una vez más el mundo se ha visto obligado a ponerse en alerta a causa de una enfermedad animal que prolifera a grandes pasos. En este caso, hablamos de una vieja conocida de los avicultores: la gripe aviar, también conocida como...
Si bien en la industria láctea se sigue utilizando el modelo de ganadería con confinamiento o semiconfinamiento, hoy las investigaciones y la propia experiencia de los productores muestran que la producción de leche de pasto es mucho más ventajosa en varios aspectos, con una evidente...
Cada día, nuevos productores descubren los grandes beneficios que aporta garantizar el bienestar de los animales en la porcicultura. Un ejemplo es cuando, en la gestación en grupo, se mejoran las condiciones de las instalaciones destinadas a las cerdas reproductoras, algo que impacta positivamente tanto...
Las carnes de pavo y cerdo forman parte de los platos tradicionales de las cenas de fin de año en gran parte del mundo. Símbolos de abundancia en las fiestas de Navidad y Año Nuevo, las carnes de pavo y de cerdo motivan a que...
El consumidor de hoy exige que todas las empresas actúen de forma ética y con responsabilidad socioambiental. Para las empresas y productores de la industria alimentaria, el manejo responsable y el bienestar animal son cada vez más indispensables a la hora de posicionarse en el...
Desde hace algunos años, investigadores y especialistas en etología animal realizan estudios en granjas lecheras para elaborar buenas prácticas de ordeño y que estas se puedan aplicar. Basándose en estos estudios y análisis, se ha creado el concepto de ordeño sustentable, una práctica que se...
