Por Rafael Leguísamo Marzo 2025 En los mercados globales, el bienestar animal ya no es solo una cuestión ética: se ha convertido en un factor clave de diferenciación, acceso comercial y valor agregado. En Uruguay, una auditoría nacional liderada por INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria) e INAC...
Hoy, más que nunca, los consumidores exigen que los alimentos que van a consumir no sólo cubran sus necesidades nutricionales, sino que también respeten los derechos de los animales. Cuando se trata de huevos, esta exigencia es aún más evidente. El bienestar de las gallinas...
GPA es una de las mayores empresas minoristas de Brasil, que se ha destacado por su compromiso con la sostenibilidad y el bienestar animal en su cadena de suministro. Desde 2017, la empresa estructura sus políticas para asegurarse de que sus productos cumplen con los...
Recientemente, la revista Forbes publicó un artículo en inglés en el que se destacaba cómo la producción de huevos en Asia está siendo revolucionaria, al centrarse en la transición de sus actividades hacia prácticas libres de jaulas. El artículo trata de cómo iniciativas innovadoras, como la...
Con una mayor demanda de los consumidores de productos que acrediten seguridad alimentaria, la certificación de una operación que produce proteína animal y que ha obtenido el sello de bienestar representa una ventaja competitiva de mercado al aumentar el valor agregado de sus productos. Las estrategias...
Anunciamos el lanzamiento de la norma de certificación para la crianza del salmón del Atlántico, un gran avance en la promoción del bienestar animal dentro de la industria acuícola. Esta norma establece un nuevo paradigma, que abarca todas las etapas de la vida del salmón, desde...
Garantizar el bienestar de los pavos en ambientes de producción exige precisión y el cumplimiento de normas técnicas específicas. La dieta de los pavos debe planificarse meticulosamente, teniendo en cuenta la especie, edad y etapa de producción de los animales, y cumplir las normas específicas que...
La alimentación de las gallinas ponedoras puede influir en la calidad del huevo. Además de promover el bienestar de las aves y permitirles expresar plenamente su comportamiento natural, algunos factores nutricionales y la ciencia que ha estudiado la pigmentación de la yema pueden contribuir para...
