Cuando se quiere obtener la certificación de bienestar animal para una producción, es normal que surjan varias dudas. Algunos productores se preocupan por el hecho de que los costos aumenten mientras que otros creen que no van a conseguir pasar por el proceso de certificación con éxito porque quizá sea demasiado complejo. Sin embargo, muchas ...
Estamos en 2023 y una vez más el mundo se ha visto obligado a ponerse en alerta a causa de una enfermedad animal que prolifera a grandes pasos. En este caso, hablamos de una vieja conocida de los avicultores: la gripe aviar, también conocida como influenza aviar o gripe del pollo. El mejor (o único) ...
El bienestar animal no es solo algo que demanda del consumidor, sino que se ha demostrado que mejora la calidad de vida de los animales, la eficiencia productiva de estos y la calidad del producto final, que incluye los huevos de las gallinas ponedoras. Y uno de los factores fundamentales para que se garantice el ...
Cada año crece el número de consumidores que exigen que las empresas prioricen la sostenibilidad y la producción responsables. Y para engañar a estos clientes, hay empresas de dudosa credibilidad que están creando y otorgándose "sellos de bienestar animal" sin base científica ni criterios éticos, que son factores fundamentales para que Certified Humane conceda su ...
Ofrecer bienestar a las gallinas ponedoras disminuye la incidencia de enfermedades y accidentes, mejora la productividad y la calidad de los huevos, entre otras muchas ventajas tanto para animales como para criadores y cliente final, que es cada vez más exigente con los productos de origen animal que compra. Y entre los sistemas de producción ...
Si bien en la industria láctea se sigue utilizando el modelo de ganadería con confinamiento o semiconfinamiento, hoy las investigaciones y la propia experiencia de los productores muestran que la producción de leche de pasto es mucho más ventajosa en varios aspectos, con una evidente reducción de costos en alimentación y salud y el aumento ...
El confort diario del animal de producción no es el único que se ve afectado por la ausencia de bienestar, ya que la calidad del producto final también está determinada, en gran medida, por las condiciones en las que vive y se manipula al animal. La exposición a condiciones climáticas extremas, la mezcla de lotes, ...
Cada día, nuevos productores descubren los grandes beneficios que aporta garantizar el bienestar de los animales en la porcicultura. Un ejemplo es cuando, en la gestación en grupo, se mejoran las condiciones de las instalaciones destinadas a las cerdas reproductoras, algo que impacta positivamente tanto en la productividad como en el propio ambiente de trabajo ...
Las carnes de pavo y cerdo forman parte de los platos tradicionales de las cenas de fin de año en gran parte del mundo.Símbolos de abundancia en las fiestas de Navidad y Año Nuevo, las carnes de pavo y de cerdo motivan a que las familias y amigos se reúnan para celebrar la vida. ¿Sabía ...
El consumidor de hoy exige que todas las empresas actúen de forma ética y con responsabilidad socioambiental. Para las empresas y productores de la industria alimentaria, el manejo responsable y el bienestar animal son cada vez más indispensables a la hora de posicionarse en el mercado y ganarse la confianza del consumidor, y la producción ...
